Issu de la première récolte de la saison apicole, ce miel doux est caractérisé par une cristallisation fine qui lui confère une texture agréable en bouche.

Évoquant le parfum de la fleur d'acacia, ce miel clair et doux à la singularité de rester liquide longtemps.

Riche en oligo-éléments, ce mariage à la texture crémeuse associe le goût agréable du miel de tournesol à la douceur du miel de printemps.

Produit de la floraison d'une multitude de plantes printanières du sud-ouest, ce miel révèle un goût délicat et très parfumé qui varie selon les années et les ruchers.